Me pēhea te whakaoti i te raruraru o te nui rawa o te hiko e pau ana i roto i te pouaka tio?

Tuatahi, he raupapa te rokiroki kai: te āhua o te pouaka tio kua whakamataohia ki te āhua tio, me tango tuatahi te kai tio kia kore ai e tio. Mai i te āhua tio ki te āhua tio, ka taea e koe te whakatakoto i te pāmahana ki te 4-7 nekehanga, kātahi ka tangohia te kai tio. Ko te toenga o roto o te pouaka tio mō te 1 hāora pea ka maroke anō te pakitara o roto.

Whakauruhia te hiahia ki te whakamatao i ngā kai tio.

Tuarua, me whakarerekē te pāmahana: mēnā he teitei ake te pāmahana tio i waho o te kāpata i te 25°C, me whakamahi i te 3-7 nekehanga; mēnā he iti iho i te 25°C, me whakamahi i te 2-3 nekehanga.

Tuatoru, me āta whakatakoto: kia 4 ℃ te pikinga o te pāmahana huri noa i te pouaka tio, ka piki ake te kaha o roto mā te 20%: kia maeneene te whakatakoto i te pouaka tio, kia pai te hauhautanga, kia kore ai e mārama, kia tawhiti atu i te pūtake wera, kia roa ai te ora o te pouaka tio! Kia roa hoki, ka taea hoki te penapena hiko!

Tuawhā, kaua e nui rawa te koki whakatuwheratanga o te tatau: kaua e nui rawa te whakatuwheratanga o te tatau tio, kia ngaro ai te hau makariri, kua piki ake te whakamahinga hiko. Mēnā ka whakatuwheratia te tatau i te 8 ki te 5 i te rā, ka taea te penapena i te wā tuwhera 10-14 ℃ mai i te 50 hēkona ki te 30 hēkona i te tau, ā, ka taea te penapena i te pāmahana neke atu i te 15C.

Tuarima, te hou o te kai: nā te mea kāore ētahi kai e pai mō te penapena i te pāmahana tino iti, ā,Ki te iti rawa te pāmahana o te pouaka tio, ka nui ake te kaha e pau ana i te tio. Tuaono, te matotoru o te paparanga whakarewa: he wāhanga o te pouaka tio kāore he mahi huka, i roto i te paparanga huka tio tae atu ki te 5 mm te matotoru, me whakarewa wawe, pērā i te kore whakarewa wawe ka nui rawa te kaha e pau ana, nō reira he mea nui kia whakarewa wawe te huka, he ngoikore te kawe wera, ka kapi i te mata o te evaporator, ka noho te evaporator hei evaporator me te pouaka kai i waenganui i te paparanga whakamahana, ka pā ki te evaporator me te pouaka o te whakawhiti wera kai i waenganui i te pouaka, kia kore ai e taea te heke iho te pāmahana o te pouaka ki te whakaiti i te mahi pouaka whakamātao, te whakanui ake i te kaha e pau ana, me te kāpata pouaka whakamātao. Ka nui ake te kaha e pau ana i te pouaka, ā, ka roa te oma o te compressor, ka wera!